Suomen ylioppilaskuntien liiton (SYL) ilmastoverkosto linjasi, että kaikilla kampuksilla on siirryttävä vegaaniseen opiskelijaruokailuun. Oletan, että Kärnällä meni poropihvi väärään kurkkuun ja kepulla muutenkin turvetta sieraimeen.

Lueskelin tässä viime kuussa Eating Animals (Eläinten syönti) -kirjan Jonathan Safran Foerilta. Teos kertoi lähinnä tehomaataloudesta, ei niinkään kasvisruokailusta, vaikka nimestä saattoikin harhaantua. Kirja oli todella hyvä ja seuraavassa on muutamia asioita, joita kirjassa mainittiin.